株式会社LIFE＆C HOKKAIDO（本社：北海道札幌市、代表：岸本真行、以下当社）は、株式会社飯坂冨士商店（本社：北海道小樽市、代表：富田洋平、以下飯坂冨士商店）及び小樽市漁業協同組合と連携し、小樽産ブランドホタテ「おタテ」をインターネット ...

札幌から車で1時間ほどの小樽市。「日本遺産」に認定されて間もない小樽で、マチの歴史をたどりながらグルメや絶景を満喫できる旅をご紹介します。 異国情緒あふれる街並みが多くの観光客を惹きつける小樽市。歴史的魅力や特色を通じて文化や伝統を ...

小樽の洋食レストランのシェフたちが、後志地方の海と陸の食材でつくった洋風スープ「コトリアード」をメニューとして提供する「しりべしコトリアードフェア」を1日から28日まで、小樽市や後志地方の洋食レストランやホテルのビュッフェなど10店で ...

昨年5月末で閉館したセンチュリーロイヤルホテル（札幌市中央区）から、ホテル最上階で営業していた回転レストラン「ロンド」で使用された食器などの寄贈を受けた「まち文化研究所」が、特別企画展「回転レストランと宿文化」を5月3日から小樽 ...

開業から25年、地元食材にこだわりフランス料理を創作し続けてきた、オーセントホテル小樽 レストラン「カサブランカ」にて、25周年のファイナル企画「ボルドー5大シャトーとホテルシェフの饗宴」を開催します。 小樽市の都市型観光ホテル「オーセント ...

小樽観光協会と余市観光協会は、小樽、余市の両市町で撮影した魅力的な写真や動画をイン ... 五島列島キリシタン物語【後編】地元新聞社が発行している生活情報誌ライターの旅日記をお届け。 創業5年で売り上げ50億円達成の背景に「自責」の精神 渡辺 ...

北海道・小樽市の老舗蕎麦屋『小樽・蕎麦屋・籔半』の魅力をご紹介します。 おいしいお酒と肴が楽しめて、〆に香り高いお蕎麦を堪能しつつ、長い歴史に浸れる――そんな蕎麦屋が、小樽駅のすぐそばにあります。 それが『小樽・蕎麦屋・籔半（やぶはん ...

オーセントホテル小樽（所在地：北海道小樽市稲穂2-15-1)は、開業27周年を記念し、雲丹、夏野菜、メロンなど季節の恵みを贅沢に味わうディナーをご用意。フレンチ、会席料理、鉄板焼で愉しむ至福の夜を 11階 レストラン「カサブランカ」では、地場の ...

今津旭川市長が選挙公約に掲げた新しい道の駅を造る検討が本格的にスタートしたとの報道がありました。 現在の「道の駅あさひかわ」は「建物が古い」「駐車場が狭い」などの課題があるため、今より魅力的な道の駅が旭川にできるとしたら楽しみです。

北海道・小樽の人気お取り寄せチーズケーキとして知られている「ルタオ（LeTAO）」。その本拠地の小樽には、ルタオの店舗がいくつかあり、その1つの「ルタオパトス」という店舗に、ここでしか食べられない豪華なチーズケーキがあります。今回はそれを ...