豊かな自然に恵まれた新潟と長野のグルメを味わえるイベントが16日、福岡県北九州市のデパートで始まりました。 長野県のブランド和牛「信州牛」をローストビーフとステーキで味わえるぜいたくなお弁当に、従来の3倍以上もある大きな油揚げ。 新潟県の栃尾町に伝わる伝統的な「栃尾揚げ」です。
また、長野といえば「おやき」を思い浮かべる人も多いかと思いますが、今回はおやきの有名店の上位2店だという「信州・鬼無里 いろは堂」「小川の庄 おやき村」が登場。おやきの食べ比べも楽しみです。