全国から個性的なカレー店を招聘し、JAPANESE CURRYの現在を渋谷に結集する「JAPANESE CURRY FESTIVAL2024」（ジャパニーズカレーフェスティバル2024）を2024年8月10日（土）～9月8日（日）に開催いたします。 世界から注目されるニッポンのカレー文化をプロデューサー ...

ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(本社：東京都渋谷区1-23-21)が運営する、スペシャリティカレースタンドスタンド「J.S. CURRY（ジェイエス カリー）」は、野菜とお肉・お魚、どちらもバランスよく摂り入れることができる、新メニュー ...

どうも！スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。 年明け早々、X（旧Twitter）のフォロワーから「凄いレトルトカレーが成城石井にある」とのDMをいただきました。「どう凄いのか？」と聞き取りをしたところ、「それは自分の舌で判断すべし」と ...

北九州の玄関口、門司港の名物と言えば焼きカレーだ。 「門司港レトロ」名物の「焼きカレー」とは 明治から戦前にかけて貿易港として栄えた門司港。 九州の玄関口である北九州門司。明治時代から戦前にかけて日本有数の国際的な貿易港として栄えた ...

日本で独自の発展を遂げ、今や国民食とまで呼ばれるようになったカレー。そんなカレーを専門に扱うチェーン店も数多くありますが、なかでも「最強」と思われているのはどこなのでしょう。 ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力の ...