そのまま丸かじり！「大きいまんが肉」 #マンガ肉 #骨付き肉 #漫画 #漫画肉 #再現 #再現レシピ #作ってみた #ベーコン #鶏肉 #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「大きいまんが肉」と検索🔍 ■材料 (1本分) ・鶏もも肉[骨付き] 2本(760g) ・鶏ひき肉 300g ・ロングベーコン 8枚 ・塩 小さじ1/3 ・こしょう 少々 ☆調味料 ・片栗粉 大さじ2 ・塩 小さじ1/3 ・こしょう 少々 ・マヨネーズ 大さじ2 ■手順 (1)鶏肉は皮にフォークで穴を開ける。裏側は骨に沿って切り込みを入れ、厚さを均等にするようにさらに切り込みを入れる。両面に塩、こしょうをふる。 (2)ボウルに鶏ひき肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。 (3)ラップを敷き、ロングベーコン4枚を縦長に並べる。鶏肉1本を皮を下にして右側に骨が出るように置く。肉の上に肉だねをのせて丸く形をととのえ、残りのもう1本の鶏肉を左側に骨が出るように皮を上にしてのせる。一度ラップで包んでなじませる(まんが肉)。別のラップを敷いてロングベーコン
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